美味萝卜裹蛋的家常做法 美味萝卜裹蛋怎么做好吃

“超简单的快手菜，仅需十分钟。蓬松鲜美的鸡蛋裹着脆嫩爽口的萝卜丁，风味十足，营养丰富，你必然会喜欢。”

食材明细

主料

鸡蛋:

炒工艺十分钟耗时简单困难程度

美味萝卜裹蛋的制作方法步骤

1筹备食材。2香葱切碎。3乌江美味萝卜切碎。4鸡蛋打成蛋液。5葱花、萝卜丁、剁椒、鸡精放入蛋液，拌匀。6起油锅，油热，倒入鸡蛋液。7在蛋液凝固的时，迅速用铲子顺时针和逆时针交错滑散即可。8鸡蛋中包裹着美味的萝卜丁，口味和味道都是100分。

小技巧

1、因萝卜丁、剁椒里已经有盐分了，所以不需另外放盐。
2、在蛋液没凝固的时，迅速用铲子顺时针和逆时针交错滑散，就可炒出细碎的美美哒鸡蛋。